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台灣食安危機至今未歇,食安法至今卻仍以事後懲罰為主。美國食品安全現代化法案(FSMA)下月實施,採事前預防概念,要求絕大多數國內外食品廠商都須制訂「食品安全計畫」才可在美國境內販賣,對包括台灣等全球廠商有如投下食安震撼彈。

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台灣食安危機至今未歇,食安法至今卻仍以事後懲罰為主。美國食品安全現代化法案(FSMA)下月實施,採事前預防概念,要求絕大多數國內外食品廠商都須制訂「食品安全計畫」才可在美國境內販賣,對包括台灣等全球廠商有如投下食安震撼彈。

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